Quando: Domenica 25 Novembre – 10.30-14.30
Dove: Fusillo Lab / Via Privata Vivarini 7, Milano

Introduzione.

Ormai sembra che se non ci si imbottisce di proteine non si possa avere un fisico perfetto. Ma è vero? Le proteine sono davvero così importanti? Scopriremo insieme che si, le proteine sono molto importanti, ma nelle giuste quantità. Impareremo anche che i carboidrati, per tanto demonizzati, sono i migliori alleati per chi voglia trovare la forma fisica e migliorare le proprie performance. Infine impareremo  perché i grassi buoni, le vitamine e i minerali siano indispensabili per contrastare l’ossidazione cellulare e l’infiammazione che si crea durante uno sforzo fisico.

 

Argomenti trattati:

  • macronutrienti per gli sportivi
    Proteine – a cosa servono / quante consumarne / aminoacidi ramificati / proteine vegan
    Carboidrati – a cosa servono / quanti consumarne / indice glicemico
    Grassi – a cosa servono / quanti consumarne / differenza tra grassi saturi e insaturi
  • micronutrienti
    Vitamine & Minerali – a cosa servono / perché sono indispensabili
  • Acqua – quale e quanta consumarne
  • Metabolismo – da cosa è influenzato / come mai “si blocca” / come “sbloccarlo”
  • Diete per uno sportivo:
    High protein – in cosa consiste – pro e contro
    Vegan / Vegetariana – in cosa consiste – pro e contro
  • Alimentazione e integrazione Pre-Workout
  • Integrazione Infra-Workout
  • Alimentazione e integrazione Post-Workout
  • Prodotti Foodspring per l’integrazione pre, infra e post workout

 

Ricette

in collaborazione con Foodspring

  • Smoothie bowl alcalinizzante post workout 
  • Pane vegan e nutella proteica vegan
  • Barrette pre-allenamento
  • Granola proteica
  • Fit dessert al caramello
  • Cappuccino proteico

 

Per info e iscrizioni scrivete a info.emanuelacaorsi@gmail.com

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