Tutti i corsi saranno tenuti presso: Sale & Dede, Via Felice Cavallotti 91R.
Per info e iscrizioni, scrivetemi a: hello@emanuelacaorsi.com 

LA COLAZIONE
25 Ottobre 2017
19.30 – 22.30

Lo scoglio più grande per chi si avvicina ad un’alimentazione più sana e naturale è sempre la colazione. Emanuela vi viene in soccorso con questo bellissimo corso in cui vi insegnerà tante golose ricette per la colazione, tutte rigorosamente senza glutine, senza latticini, senza uova e senza zucchero raffinato.

Ricette:
Cioccolata calda super nutriente
Burro di mandorle
Il porridge perfetto
Biscotti con grano saraceno e nocciole
Barrette super di amaranto e frutta a guscio

65 euro /persona

 

SPORT & ALIMENTAZIONE
3 Novembre 2017
19.00 – 22.30

Spesso ci si allena molto e non si ottengono i risultati sperati. Come mai? Come può aiutare l’alimentazione a ridurre massa grassa e aumentare la massa magra? Quale è l’alimentazione più adatta a chi vuole aumentare o semplicemente delineare la propria massa muscolare e qual è la più adatta a chi invece vuole migliorare le sue performance in sport di resistenza come la corsa?
E’ possibile ottenere risultati se si segue un’alimentazione vegan? Quante proteine bisognerebbe assumere al giorno per garantire la formazione della massa muscolare senza gravare sull’equilibrio dell’intero sistema? E i carboidrati? Quali, quanti e quando servono?Durante il corso risponderò a tutte queste domande e a tutte quelle che vorrete farmi.

Ricette:
Snack pre-workout
Frullato post workout 
Insalata di quinoa super proteica 
Dressing super proteico con spirulina

65 euro/persona

 

I CEREALI, DALL’ANTIPASTO AL DOLCE
22 Novembre 2017
19.30 – 22.30

Cereali integrali. Quali sconosciuti! Durante questo corso, Emanuela vi insegnerà a cuocere alla perfezione i cereali e a come renderli più digeribili. Emanuela vi insegnerà come preparare piatti sfiziosi e veloci, dall’antipasto al dolce, con riso integrale, quinoa, miglio, grano saraceno e amaranto. 

Tutte le ricette preparate durante il corso sono senza glutine, senza latticini, senza uova e senza zuccheri raffinati.

Ricette:
Crocchette di miglio
Risotto integrale con pesto di cavolo nero e pistacchi 
Timballo di quinoa e amaranto
Grano saraceno con latte di cocco speziato e banane caramellate

65 euro /persona

 

I LEGUMI, DALL’ANTIPASTO AL DOLCE
6 Dicembre 2017
19.30 – 22.30

Legumi. Quali sconosciuti! Durante questo corso, Emanuela vi insegnerà a cuocere alla perfezione i cereali e a come renderli più digeribili ed evitare la fastidiosa aria nella pancia che spesso provocano. Emanuela vi insegnerà come preparare piatti sfiziosi e veloci, dall’antipasto al dolce, con lenticchie, fagioli, ceci e piselli.

Tutte le ricette preparate durante il corso sono senza glutine, senza latticini, senza uova e senza zuccheri raffinati.

Ricette:
Hummus – il più buono del mondo
Vellutata di piselli e cavolfiore al cocco e pistacchi
Ragù di lenticchie con polenta
Biscotti di fagioli e cioccolato

65 euro /persona

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