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RAW FOOD – CUCINA CRUDISTA WORKSHOP / MILANO

19 Maggio 2018 / 10:30 - 14:30

85€

Durante il Workshop cucineremo insieme le seguenti ricette:
(tutte senza glutine e senza prodotti di origine animale)

  • Tartare di zucchini e avocado
  • Lasagne raw (con “ricotta” di macadamia, pesto di pistacchi e salsa marinara raw)
  • Noodles di verdura con salsina asian style
  • Crostatina di frutta con “crema chantilly” raw
  • Brownie raw con lamponi

Inoltre ti spiegherò la teoria sulla quale si basa la filosofia Crudista: l’importanza degli enzimi e del preservare i nutrienti. Ti spiegherò, inoltre, a chi sia più o meno indicata e se sia sostenibile a lungo termine o meno.

Durante il corso riceverai le dispense con tutte le ricette.

Pranzeremo poi tutti insieme con le ricette preparate.

Per info e iscrizioni scrivimi a: info.emanuelacaorsi@gmail.com

Dettagli

Data:
19 Maggio 2018
Ora:
10:30 - 14:30
Costo:
85€
Categoria Calendario Corsi:

Organizzatore

Emanuela Caorsi
Telefono:
3477281032
Email:
hello@emanuelacaorsi.com
Sito web:
http://www.emanuelacaorsi.com/

Luogo

Fusillo Lab
Via Privata Vivarini 7
Milano, 20141 Italia
+ Google Maps
Sito web:
http://fusillolab.com

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